Filet de saumon
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le saumon que nous vendons est d’élevage supérieur et provient d’Écosse ou de Norvège. Ingrédients: saumon (poisson).
Filet de saumon mariné
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Ingrédients: marinade espagnole (huile végétale (partiellement) durcie, sel, légumes (ail, paprika), arôme, exhausteur de goût: E621, herbes (ciboulette, persil), extrait d’épices, colorant: E160a).
Steak de saumon
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Ingrédients: saumon, (poisson).
Filet de plie
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La plie / plie que nous vendons est certifiée MSC et provient de la mer du Nord. Ingrédients: plie / plie (poisson).
Filet de thon
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le filet de thon que nous vendons est de l’albacore et est certifié MSC et ASC. Le thon est importé de Grande-Bretagne. Ingrédients: thon (poisson).
Sole
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La sole que nous vendons est pêchée en mer du Nord. Choix de: quatre tailles différentes de la semelle à la grande languette. Ingrédients: sole (poisson).
Sole au citron
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La sole au citron que nous vendons est pêchée en mer du Nord. Choix de: sole au citron et filet de sole au citron. Ingrédients: sole au citron (poisson).
Morue
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La morue que nous vendons provient de Norvège ou d’Islande de fournisseurs certifiés MSC. Choix de: Filet de cabillaud et filet de cabillaud. Ingrédients: morue (poisson).
Filet de perche Victoria
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La perche Victoria provient du lac Victoria en Ouganda. Ingrédients: perche Victoria (poisson).
Loup de mer
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le bar que nous vendons est cultivé en Méditerranée. Choix de: bar et filet de bar. Ingrédients: bar (poisson).
Barbe Rouge
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le rouget que nous vendons provient de la mer du Nord. Ingrédients: rouget (poisson).
Dorade Royale
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La dorade que nous vendons est cultivée en Méditerranée. Ingrédients: dorade (poisson).
Anguille de rivière
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. L’anguille de rivière que nous vendons est élevée aux Pays-Bas. Ingrédients: anguille (poisson).
Barbue
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. La barbue vient de la mer du Nord. Ingrédients: barbue (poisson).
Turbot et Turbotine
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le turbot vient de la mer du Nord. Choix de: Grand turbot ou petit; turbotin. Ingrédients: turbot (poisson).
Tentacules
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le calmar est capturé en Méditerranée. Zone de pêche FAO34. Ingrédients: calamars (mollusques).
Maquereau
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le maquereau est certifié MSC et provient de la Méditerranée ou de l’océan Atlantique. Ingrédients: maquereau (poisson).
Hareng et nouveau néerlandais
Disponible à Sluis (cliquez ici pour les prix de détail), chez les grossistes du marché et en ligne. Le hareng que nous vendons est capturé par la pêche au hareng néerlandaise. Choix de: harengs et copains. Ingrédients: hareng (poisson). (uniquement avec copains: poisson, eau et sel).