Gerookte zalm

Keuze uit: 200, 500 of 1000 gram. Ingrediënten: zalm (vis), zout en rook.

Gerookte heilbot

Keuze uit: 200 gram. Ingrediënten: Heilbot (vis), zout en rook.

Gerookte haring

De haring wordt door ons gerookt. Ingrediënten: vis, zout en rook.

Gestoomde makreel

De makreel wordt door ons gerookt en vervolgens gaar gestoomd.  Keuze: Makreel of makreelfilets. Ingrediënten: makreel (vis) en rook.

Gerookte paling

Keuze uit: paling per bos, palingfilet 100 gram en palingfilet 250 gram. Ingrediënten: paling (vis), rook en zout.

 

Gerookte sprot

Keuze uit: sprot 250 gram en sprotfilet 100 gram.